花胶之家-分享花胶的做法,花胶的功效与作用,花胶的食用方法知识
花胶之家
分享花胶的做法,花胶的功效与作用,花胶的食用方法知识
-
首页 | 花胶的功效与作用 | 花胶的做法 | 花胶的食用方法 | 花胶的种类

当前位置:花胶之家 » 花胶的做法 » 正文

竹荪花胶干贝汤


竹荪花胶干贝汤

花胶一年四季都适合,花胶素有“海洋人参”之誉,同时花胶也是美容养颜的最佳菜品,能延缓人体的衰老,让人保持青春魅力。花胶本身淡无味,性质温和,没有“有你无我”的霸气本色,能与其他食材和平共处,充分发挥相配食物的味道,显出它的包容性。
 


主料
竹荪30g、花胶200g、干贝50g

辅料
猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量

步骤
1、花胶切丝,用清水浸泡1小时左右。
2、野生竹荪涨发,择洗干净。
3、焯烫一下。
4、洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。
5、盖锅盖,大火烧开。
6、转小火煲1小时。
7、揭盖,放入煮锅中,文火煮20分钟。
8、加入适量的食盐调味,即可关火。
9、撒上适量的胡椒粉提味。

   
« 上一篇: 花胶鸡脚汤 (2014-10-14 19:58:00)
» 下一篇: 翡翠鱼骨酿花胶的做法 (2014-10-17 20:23:19)

当前位置:花胶之家 » 花胶的做法 » 正文

竹荪花胶干贝汤


竹荪花胶干贝汤

花胶一年四季都适合,花胶素有“海洋人参”之誉,同时花胶也是美容养颜的最佳菜品,能延缓人体的衰老,让人保持青春魅力。花胶本身淡无味,性质温和,没有“有你无我”的霸气本色,能与其他食材和平共处,充分发挥相配食物的味道,显出它的包容性。
 


主料
竹荪30g、花胶200g、干贝50g

辅料
猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量

步骤
1、花胶切丝,用清水浸泡1小时左右。
2、野生竹荪涨发,择洗干净。
3、焯烫一下。
4、洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。
5、盖锅盖,大火烧开。
6、转小火煲1小时。
7、揭盖,放入煮锅中,文火煮20分钟。
8、加入适量的食盐调味,即可关火。
9、撒上适量的胡椒粉提味。

   
« 上一篇: 花胶鸡脚汤 (2014-10-14 19:58:00)
» 下一篇: 翡翠鱼骨酿花胶的做法 (2014-10-17 20:23:19)




©2019 Mawhome 网站地图

网站备案号: 粤ICP备19038102号-1

©2019 Mawhome 网站地图

买正宗花胶请加微信: huajiao5918  (长按复制)