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干鲍保存多长时间,干鲍鱼的长期储存方法

作者:小美 来源:原创 2020-09-28 194 标签:
干鲍鱼比新鲜鲍鱼的保质期长,但如果存放不当的话,则干鲍鱼容易出现发霉、变色等现象。所以我们平时对于干鲍鱼的话一定要注意保存得当,避免干鲍鱼出现不好的问题,尽量延长时间。那么干鲍保存多长时间,干鲍鱼的长期储存方法。
干鲍保存多长时间,干鲍鱼的长期储存方法
干鲍保存多长时间?

保存得当可以储存1-2年左右 鲍鱼干应放在通风、干燥、阴凉的地方保存,避免阳光长时间的照射,防止虫蛀发霉等现象的出现;同时存放时也需要远离气味较重的食物,防止串味,这样才可以使鲍鱼干得到比较好的保存,大约能够存放1年。 鲍鱼干还可以放在冰箱中,低温环境可以让鲍鱼干得到比较好的保护,不受到虫蛀等,所以一般可以放置2年左右,但是需要注意不要让鲍鱼干受潮,不然其保存时间会大大缩短。
干鲍保存多长时间,干鲍鱼的长期储存方法
干鲍鱼的长期储存方法:

1.常温存放
 
如果鲍鱼的干度达到一定程度的话,则可以直接把干鲍鱼装入塑料袋内,然后放置在常温下即可,装入袋子中是为了隔绝空气中的湿气和细菌。
 
2.低温存放
 
如果想要让干鲍鱼的保质期更长的话,则可以把干鲍鱼装入塑料袋中,然后再将其放入冰箱的冷冻柜中,能够延长干鲍鱼的保质期。
 
3.冷库
 
如果干鲍鱼的数量达到一定程度的话,则可以把干鲍鱼装入塑料袋内,然后再将其放入冷库中存放,温度调解在零摄氏度以下。
干鲍保存多长时间,干鲍鱼的长期储存方法
4.真空
 
接着也可以采用真空的方法存放干鲍鱼,直接把干鲍鱼放入塑料袋中,然后再抽空塑料袋的空气,然后放置在常温下即可。
 
5.氮气
 
或者可以把干鲍鱼装入塑料袋中,然后再往塑料袋中充入氮气,然后再将干鲍鱼放入冷库或者常温下存放。
 
6.罐头
 
最后也可以把干鲍鱼加工制作成罐头鲍鱼,这样也可以延长干鲍鱼的保质期,而且还方便运输和食用,不过口感会差一些。

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