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桃胶和花胶哪个好,有什么区别呢?

作者:小美(编辑) 来源:花胶养生之家 2020-04-08 37436 标签:
桃胶和花胶哪个好,有什么区别呢?
最近许多朋友问,花胶能美容养颜,桃胶能美容养颜,那么桃胶和花胶哪个好,有什么区别呢?

桃胶是桃树的一种病理表现,桃树表皮破裂分泌出一种胶质,加工以后可以工业用也可以食用。花胶也称为鱼胶,主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,有健胃消食、益智健脑、增强体力的作用。花胶相比较来说更像是一种食物,桃胶则主要是工业用品,用来代替一种昂贵的阿拉伯树胶。因此,就美容养颜这一块,花胶煲汤的时候相对好一些,树胶更多的是入药或者养生食用。由此可见,花胶的营养价值更胜一筹。

桃胶和花胶区别:

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白,含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,主要成分为碳水化合物。 桃胶性性平,味甘、苦,无毒,有通淋、止痢、和血的功效,主治石淋、血淋、痢疾等症状。 鱼胶有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,能增强胃肠的消化吸收功能,增强肌肉组织的韧性和弹力,能加强脑神经功能,促进生长发育和提高思维和智力。
桃胶和花胶哪个好,有什么区别呢?
推荐一款桃胶炖花胶牛奶汤:

桃胶炖花胶的用料
花胶 20g桃胶 15g冰糖 50g水牛奶 500ml

步骤
泡发花胶,提前一晚泡发,第二天可以随时使用,

泡发桃胶,桃胶泡发10小时以上,所以也提前一晚泡发,
 
把花胶,桃胶和水,加入牛奶一起倒进炖盅隔水炖1个半小时即可食用!

现在朋友们都知道桃胶和花胶哪个好了吧,还不赶紧去试试看,自己动手做做看哦。
桃胶和花胶哪个好,有什么区别呢?
 

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