白菜滚花胶鲫鱼汤
作者：小美(编辑) 来源： 2014-11-25 10:39:32 0 标签：
白菜滚花胶鲫鱼汤
夏初的鲫鱼正值产卵季。此时鲫鱼的肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲫鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，男女老少皆宜。
主料
小白菜 500g 花胶 2个 鲫鱼 360g。
辅料
菜籽油 适量 海鲜粉 适量 姜片 适量。
白菜滚花胶鲫鱼汤做法
1、将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。
2、盖锅盖，大火煮滚。
3、揭盖。
4、倒入适量的菜籽油。5加入适量的海鲜粉。6放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。
5、加入适量的海鲜粉。
6、放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。
7、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
主料
小白菜 500g 花胶 2个 鲫鱼 360g。
辅料
菜籽油 适量 海鲜粉 适量 姜片 适量。
白菜滚花胶鲫鱼汤做法
1、将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。
2、盖锅盖，大火煮滚。
3、揭盖。
4、倒入适量的菜籽油。5加入适量的海鲜粉。6放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。
5、加入适量的海鲜粉。
6、放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。
7、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
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