花胶果冻的做法

1.准备好要制作佳肴的材料，把发好的鱼胶同材料放入炖盅，水位盖过鱼胶即可
 

 

2.把炖盅放入锅里，外水位到炖盅1/3的高度,隔水炖1-2个小时
 

 

3.美味的鱼胶做好了，配合桂圆和薏米整体的隔水炖1-2个小时，香味很浓，再加点冰糖更加美味噢。
 

 

4.炖好后的黄花胶细腻肥美，您嘴谗了吗？
 

 

5.神奇哇，冷却后的黄花胶变成了果冻（满满的胶原蛋白所凝固成的果冻体，令人难季需置放冰箱内，秋冬季冷却后会自然凝固以想象的海洋黄金。）