花胶知识

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冬瓜鱼胶汤

冬瓜鱼胶汤芬香的绍兴酒，可口的金华火腿，粉丝般质感的鱼翅瓜（冬瓜）加上浓郁的骨头味道和略厚弹性的鸡爪及粘性质地的鱼肚，完全浸泡在这奇妙的美味当中，使这炎热的夏天变

花胶的做法 2015-08-24 0
日月鱼肚的功效与作用

日月鱼肚也称明目鱼肚，属于深海产品，常用作煲汤佐膳，也是民间用作日常的食疗方，可有医治眼疾，补肾益肝，养颜美发功用。它的营养成份很高，富含蛋白质、磷、铁、碘、及钙

花胶的功效与作用 2015-08-02 0
日月鱼肚的功效与作用

日月鱼肚也称明目鱼肚，属于深海产品，常用作煲汤佐膳，也是民间用作日常的食疗方，可有医治眼疾，补肾益肝，养颜美发功用。它的营养成份很高，富含蛋白质、磷、铁、碘、及钙

花胶的功效与作用 2015-08-02 0
冰糖雪耳花胶炖木瓜

防秋冬干燥、滋润养颜的好糖水，花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳；雪耳有活血清热，润肺滋阴，强心补脑功能。冰糖味甘，性平，

花胶的做法 2015-07-17 0
煮花胶的三个关键步骤

前几天有朋友约吃饭，准备带我到虎门新湾一家擅长做花胶汤的私房菜去尝尝做得极好的花胶汤。身为一个爱吃又爱美的女人，花胶一直是我自己常用的养生食材，我也擅长花胶的各种

花胶资讯 2015-07-17 0
花胶炖鲜奶

花胶炖鲜奶材料：鲜奶（一盒）、白花胶(数片)、冰糖(适量)、姜(二块)、百合适量。做法: 1.白花胶较为薄身，所以无需提前泡发，使用前放入沸水中拖水（飞水），煮一分钟左右即可

花胶的做法 2015-03-17 0
香菇闷花胶的食用方法

香菇闷花胶香菇闷花胶的食用方法 1.清洗好香菇并热水滚10分钟，备好腐竹、西红柿、花胶等。 2.将香菇和花胶以及腐竹一起加入麻油和黄糖闷一小时。 3.加入盐与西红柿和香菜即可食

花胶食用方法 2015-02-26 0
杂粮炖鱼胶

杂粮炖鱼胶杂粮炖鱼胶的做法 ①：备好红萝卜、玉米、红豆、鱼胶、莲子、红萝卜等并洗干净。 ②：将材料一起放入文火,炖煮40分钟。 ③：放入冰糖再炖煮15分钟熄火。

花胶的做法 2015-02-26 0
鹧鸪炖花胶的做法

鹧鸪炖花胶花胶也就是鱼肚，也有人叫它鱼胶，都是同一种食物，花胶含有丰富的高胶原蛋白，从食疗角度来讲花胶是种极好的滋补美食。主料：鹧鸪(500克) 鱼肚(25克) 辅料：西洋参

花胶的做法 2015-02-09 0
鱼翅花胶炖鸡汤

鱼翅花胶炖鸡汤这个汤制作有点麻烦，需要提前一天泡发鱼翅，但通常复杂的程序都会有不错的味道，炖好的汤香气逼人，鲜味无比，是一种让人惦记的味道。材料：鱼翅、花胶、鸡

花胶的做法 2015-02-09 0
三鲜鱼肚的做法

三鲜鱼肚鱼肚，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入八珍之一。鱼肚也是入菜的经典食料。主料青菜(50克) 鱼肚(50克) 冬菇

花胶食用方法 2015-02-04 0
花胶雪梨炖汤

花胶雪梨炖汤干燥的冬季还是来一碗清润滋补的花胶雪梨炖汤水舒服得多。一碗滋润清甜的汤水不但能给身体补充营养，而且还给皮肤也滋润一下呢！主料雪梨 2个花胶 2个鲜百合

花胶的做法 2015-02-03 0
瑶柱花旗参花胶虫草花煲乌鸡

瑶柱花旗参花胶虫草花煲乌鸡汤料配方花胶、虫草花、花旗参、瑶柱推荐主料猪瘦肉400克、亦可选老鸭、土鸡等做法 1.乌鸡洗净去尾、切块，飞水待用。(飞水即过开水把材料用清水

花胶的做法 2015-01-22 0
花胶炆猪脚的食用方法

花胶炆猪脚用料猪脚 1只；花胶 4-5只；姜 5片；八角、草果、果皮适量；独蒜 1只；冰糖少许；料酒一小勺；葱少许；盐、蚝油适量；生抽、老抽 1：1。做法 1.提前浸泡花胶

花胶食用方法 2015-01-20 0
冰糖雪耳花胶炖木瓜

冰糖雪耳花胶炖木瓜糖水功效花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳；雪耳有活血清热，润肺滋阴，强心补脑功能。冰糖味甘，性平，有补中

花胶的做法 2015-01-20 0
花胶猪肚汤的做法

花胶猪肚汤熬汤的材料要有足够的时间来耐心对待。有些人却不需要耐心，因为他们并不值得。菜肴的原材料最多，也不过分为干货和湿货，材料干制后可以留存岁月，待炮制时会增加

花胶的做法 2015-01-19 0
花胶排骨汤的做法

花胶排骨汤花胶是鱼鳔，因为胶质多，故名为花胶，花胶排骨汤是秋燥,冬季时女人最好的润燥养颜汤品。用料浸发好的花胶 2个排骨 2根剁好当归 50g 枸杞一小把盐适量。做法 1

花胶的做法 2015-01-16 0
党参花胶炖凤爪

党参花胶炖凤爪材料：党参5g、花胶 10g、发好的猪脚筋 50g 枸杞 5g、生姜 3g、猪肉 50g、鸡脚 3只、盐 5g。做法： 1、花胶冷水浸泡一晚，剪成小段；猪肉切成小块；猪脚筋切成段。 2

花胶的做法 2015-01-13 0
青椒木耳鱼肚

青椒木耳鱼肚喜欢吃鱼肚，喜欢肥肥嫩嫩滑腻软糯的口感，今天鱼肚搭配青椒，木耳做了青椒木耳鱼肚，放了点生抽，味道非常鲜美，赞一个。食材主料青椒 100g 木耳 50g 鱼肚 350g 辅

花胶食用方法 2015-01-11 0
杞子二肚汤的做法

杞子二肚汤这道杞子二肚汤具有补血，滋阴，安胎的功效，适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。食材主料猪肚 400g 鱼肚 180g 枸杞 30g 辅料清水适量盐适量。做法 1.食材：猪

花胶的做法 2015-01-11 0
花胶滋阴补肾靓汤

花胶滋阴补肾靓汤花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之

花胶的做法 2015-01-10 0
孕妇可以吃花胶吗?

孕妇吃花胶答案：可以。鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶对怀孕妈妈的帮助，一般而言，怀孕6~7个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒

花胶问答 2015-01-09 0
孕妇花胶月子汤

随着国民生活水平的提高，经济收入的增加，作为海八珍之一的花胶被越来越多的朋友认可和购买。花胶相对燕窝，不仅价格实惠，而且美容养颜，补气血的作用也越来越突出，特别适

花胶的做法 2015-01-09 0
鹧鸪炖花胶的做法

鹧鸪炖花胶菜系及功效：美容菜谱胃炎食谱孕中期食谱工艺：隔水炖口味：原本味主料：鹧鸪500克,鱼肚25克辅料：西洋参25克, 调料：盐3克,姜5克鹧鸪炖花胶的做法 1. 鹧鸪洗净，去

花胶的做法 2015-01-08 0
花胶鸡丝羹的做法

花胶鸡丝羹菜系及功效：补虚养身食谱秋季养生食谱工艺：煮口味：咸鲜味主料：鱼肚120克,鸡肉100克调料：淀粉(玉米)15克,色拉油50克,料酒10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克花胶鸡丝羹

花胶的做法 2015-01-08 0