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为什么不要买燕碎,自用吃燕盏好还是燕条

作者:小颖 来源:原创 2020-09-24 166 标签:
很多消费者单纯的以为,所谓燕碎,就是燕窝本身掉下来的碎片。在百度百科中,燕碎被解释为:是燕盏采摘或运输中形成的细小燕碎,其营养价值特别高。从概念上来看,燕条燕角燕碎,都是燕窝的一部分,只是由于各种原因或者说运气不好,没有成“盏”而已,他们跟燕盏一样只是形状不同。但是真的是这样么?为什么不要买燕碎,自用吃燕盏好还是燕条?
为什么不要买燕碎,自用吃燕盏好还是燕条
1.燕子筑巢,不可能有燕碎、燕条。
 
燕子非常牢靠坚实,如果那么容易变破掉变成碎,如何抚育小燕子居住安全?燕窝采下来都是完整的盏,加工后也是完整的白燕盏,很少有多余的燕条和燕碎。

2.燕窝在运送过程中不会轻易碎。
 
马来印尼出口商都是喷湿后才寄出去的,喷湿后的燕窝变软,抗压性强,不会碎裂。碎掉成燕条和碎末的燕窝,燕窝商误导消费者这就好比茶叶的碎末,将成本转嫁到燕盏上,所以燕碎可以便宜零售。

3.有人说燕条是燕子未完成的燕窝
 
但是一个燕屋出产的燕盏,未成形的燕窝还不到千分之一,大部分都是燕农自己吃掉了或则便宜卖给亲戚朋友了,不会卖给加工厂。只有少数的燕农有超过20间燕屋以上的,可以每个月出产少数的小盏条(未成形的燕窝)。大部分燕农只有几间燕屋,只出产饱满的燕盏而已。
为什么不要买燕碎,自用吃燕盏好还是燕条
自用吃燕盏好还是燕条?

燕盏:保留了采摘时完整的燕窝形状,分为平盏(半月型)和三角盏。燕子在平直立面上筑的巢,呈半月形状,称作平盏,而燕子在墙角或拐弯处筑的巢,呈三角形状,称作三角盏。
发头:高质量的燕盏盏形饱满厚实,燕丝较粗,泡发率可达7-10倍。
价格:平盏的价格偏高市面上一般26-88元/克,三角盏次之一般20-38元/克。选择:送礼首选,外形漂亮,大气!要提醒大家的是,自吃也是不错的选择哦。
 
燕条:燕窝采摘、加工或运输过程中的破盏,我们一般称为燕条。或者是燕毛较多的原料,加工后无法归类燕盏的燕窝我们也称为燕条。形状没有燕盏漂亮,大条小条均有。
为什么不要买燕碎,自用吃燕盏好还是燕条
发头:泡发率低于5-8倍。
价格:相对燕盏而言,价格较低,一般在18-28元/克。
选择:价格比较实惠,适合自己吃,选择时一定要注意是否有杂质在其中,杂质多的,建议果断弃之,当然,价位若可以接受,燕盏固然是首选。

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