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白菜滚花胶鲫鱼汤



白菜滚花胶鲫鱼汤
 
夏初的鲫鱼正值产卵季。此时鲫鱼的肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲫鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,男女老少皆宜。

主料
小白菜 500g 花胶 2个 鲫鱼 360g。

辅料
菜籽油 适量 海鲜粉 适量 姜片 适量。

白菜滚花胶鲫鱼汤做法     
1、将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。
2、盖锅盖,大火煮滚。
3、揭盖。
4、倒入适量的菜籽油。5加入适量的海鲜粉。6放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
5、加入适量的海鲜粉。
6、放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
7、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
   
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白菜滚花胶鲫鱼汤



白菜滚花胶鲫鱼汤
 
夏初的鲫鱼正值产卵季。此时鲫鱼的肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲫鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,男女老少皆宜。

主料
小白菜 500g 花胶 2个 鲫鱼 360g。

辅料
菜籽油 适量 海鲜粉 适量 姜片 适量。

白菜滚花胶鲫鱼汤做法     
1、将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。
2、盖锅盖,大火煮滚。
3、揭盖。
4、倒入适量的菜籽油。5加入适量的海鲜粉。6放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
5、加入适量的海鲜粉。
6、放入洗净的白菜,煮滚,即可关火。
7、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
   
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