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灵芝花胶炖汤


灵芝花胶炖汤
灵芝花胶炖汤

 
材料
灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜。

做法
1、花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段。
2、猪骨或鸡,用焯水。
3、灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。
   
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灵芝花胶炖汤


灵芝花胶炖汤
灵芝花胶炖汤

 
材料
灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜。

做法
1、花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段。
2、猪骨或鸡,用焯水。
3、灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。
   
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