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花胶大蒜炖鲍翅



花胶大蒜炖鲍翅
 
配方
冬虫夏草15克 淡菜50克 仔鸡1只(1000克) 姜5克 葱5克 蒜10克 盐5克。

做法:
1、把虫草用酒浸泡洗净;淡菜用清水浸泡洗净;仔鸡宰杀后去毛、内脏、爪,放入沸水锅内焯去血水;姜拍松,葱切段,蒜去皮切片。
2、把鸡放入炖锅内,把虫草、淡菜放入鸡腹内,加入清水1500毫升,放入姜、葱;蒜,用武火烧沸,文火炮50分钟加盐即成。

食法:
每周1次,每次吃鸡肉50克,喝汤。

功效:
补肺肾,止咳嗽,降血压。高血压患者常服菜。
   
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花胶大蒜炖鲍翅



花胶大蒜炖鲍翅
 
配方
冬虫夏草15克 淡菜50克 仔鸡1只(1000克) 姜5克 葱5克 蒜10克 盐5克。

做法:
1、把虫草用酒浸泡洗净;淡菜用清水浸泡洗净;仔鸡宰杀后去毛、内脏、爪,放入沸水锅内焯去血水;姜拍松,葱切段,蒜去皮切片。
2、把鸡放入炖锅内,把虫草、淡菜放入鸡腹内,加入清水1500毫升,放入姜、葱;蒜,用武火烧沸,文火炮50分钟加盐即成。

食法:
每周1次,每次吃鸡肉50克,喝汤。

功效:
补肺肾,止咳嗽,降血压。高血压患者常服菜。
   
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