杞子二肚汤的做法

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2015-01-11 28708 标签：

杞子二肚汤

这道杞子二肚汤具有补血，滋阴，安胎的功效，适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

食材

主料
猪肚 400g
鱼肚 180g
枸杞 30g

辅料
清水适量
盐适量。

做法
1.食材：猪肚、鱼肚（白花胶）和枸杞。
2.白花胶洗净，用清水浸泡1小时左右。
3.用姜水焯烫一下，沥干，待用。
4.猪肚用生粉擦洗几遍，洗去猪肚表面的黏液，直到无滑腻感。
5.然后再用食盐洗擦搓猪肚两三遍，以去除臊味。
6.放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。
7.再次放进开水锅中煮一会，捞起。
8.全部食材放入电饭煲中，一次性加足适量的清水。
9.盖锅盖。
10.通电，选择【2小时粥/汤】键。
11.时间到。
12.揭盖，加入适量的食调味即可享用。

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