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跟大家细说一下正确炖鱼胶的方法窍门
炖鱼胶时，有人直接煮，有人这样炖，都不对，教你最正确的方法，一听到炖鱼胶，那股腥腥的鱼胶味真的闻起来难以下咽，更何况是跟牛奶一起炖，总感...
花胶资讯 2021-01-09 109 -
跟大家说下花胶怎么炖营养不流失
有的人总是认为鱼胶越粘的证明就是出胶越多，所以效果就越好，不粘的鱼胶就是不好的，这其实是不对的。其实鱼胶的汤水的粘度跟品种和年份、公母是...
花胶资讯 2021-01-09 101 -
揭秘:花胶煲出来为什么会缩小了
鱼胶泡后会变软下来，再继续泡的话，会慢慢地变回新鲜鱼胶的白色，因为胶原是水溶性的，这个时候营养容易流失，而且天气热的话还容易泡坏了。再怎...
花胶资讯 2021-01-09 185 -
揭秘:鱼胶的大小营养价值一样吗
一般海产干货都是用头数来表示其大小的，鱼胶的头数就是指一斤重量含有多少个鱼胶，其头数越小则代表一斤所含的鱼胶个数越少，因此鱼胶的个头就越...
花胶资讯 2021-01-08 135 -
聊一聊马友鱼胶多少钱一斤和营养价值及功效
马友鱼胶比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多，而且不饱和脂肪酸、牛磺酸，具有降低胆固醇...
花胶资讯 2021-01-08 119 -
小编来告诉大家鱼胶增值吗
鱼胶是增值的，由于过度捕捞、环境污染等原因,一些野生品种鱼胶的数量越来越少,使得其在这几十年来的价格一直呈上升趋势。在过去近二三十年来,国外...
花胶资讯 2021-01-08 130 -
透露1000元一斤的鱼胶利润有多少
鱼胶素有海洋人参之美称，不仅是历代宴席上的珍品，是著名的滋补品，有一定的药用价值。鱼胶价格从几十万一斤到几百元一斤都有。至于说1000元一斤的...
花胶资讯 2021-01-08 159 -
跟大家说下麻鱼胶多少钱一斤
鱼胶价格主要还是要看什么品种，便宜的几百元，稍微好一点的上千，顶级的几十万都有。麻鱼胶相对来说是鱼胶中比较性价比高的鱼胶，价格相对来说也...
花胶资讯 2021-01-08 83 -
告诉大家斗湖胶与赤嘴胶哪种好
斗湖胶主要分为两类，东南亚的斗湖胶和非洲的斗湖胶。二者既有共同点，又有区别。根据海域的不同，前者又被称为缅甸斗、泰国斗、暹罗斗，肉质较薄...
花胶资讯 2021-01-04 82 -
跟大家说下鱼胶炖蜂蜜是不是可以养胃
正如俗话中说，现在不养生，将来养医生，为了家人的健康，要日常的饮食开始做起，尤其是对于胃不舒服的朋友，更加要注重要养生，所以很多朋友就会...
花胶资讯 2021-01-04 92 -
分享下鲜鱼胶怎么洗才干净，怎么做好吃
鱼胶与燕窝、鱼翅等保养物质有着非常相似的作用，主要针对于皮肤表面的胶原蛋白补充，如果发现自己的面部皮肤有松弛下垂、长皱纹的症状，更应该多...
花胶资讯 2021-01-04 117 -
手把手教大家花胶怎么清洗才干净
花胶放久了会有灰尘沙粒，有些放久了还会长霉长虫，如果还不急着吃的话可以先用毛巾弄温水沾湿了擦拭鱼胶，如果粘的太牢可以用牙刷或者小刷子，把...
花胶资讯 2021-01-04 149 -
跟大家说下花胶怎么洗都有沙子怎么办
花胶之所以有沙是因为渔民在取鱼鳔的时候将血和沙混在了一起，血干了以后沙也留在了花胶上，这是很正常的。有些放久了还会长霉长虫，如果还不急着...
花胶资讯 2021-01-04 171 -
透露花胶泡好了放急冻可以放多久
虽然花胶容易保存，但要注意的是，有时候在花胶的储存过程中，一些新胶特别是来自咸水海域又未经淡水充分清洗过的花胶，在温度、湿度、密封性等条...
花胶资讯 2021-01-03 69 -
给大家普及下干花胶放冷藏还是冷冻
花胶并不是人们想象的那么脆弱,有时它就像一个野孩子,在以前潮汕人、福建人的家里，花胶通常是悬挂于横梁之上，又或者直接挂在墙上。日复一日，年...
花胶资讯 2021-01-03 50