如何判断桃胶是否过期，皂角米桃胶会过期吗
作者：小美 来源：原创 2020-12-06 127 标签：
任何食物都是有保质期的，存放在冰箱也是没用的，冰箱只能起到控制温度、防虫的作用，并不能无限期的保存桃胶。将桃胶保存冰箱是较好的方法，但是也要注意密封保存和保存时间，建议大家根据所需量购买桃胶，以免造成不必要的浪费。那么大家知道如何判断桃胶是否过期，皂角米桃胶会过期吗？
如何判断桃胶是否过期？
如何判断桃胶是否过期？
颜色
通常情况下质量好的桃胶一般是红褐色或者黄褐色的物质，而过期的桃胶通常会发霉，表面会有一些黑色的斑点。
气味
质量好的桃胶闻起来有一股专属的桃胶气味，而变质了桃胶闻起来会有一股霉味，比较的刺鼻。
触感
变质了的桃胶由于滋生了细菌以及微生物，表面会产生一些分泌物，从而会使桃胶摸起来黏黏的沾手，而质量好的桃胶一般不会出现这样的情况。
皂角米桃胶会过期吗？
皂角米桃胶会过期吗？
皂角米的口感软糯Q弹，颜色透明好看，很多人都会用来和桃胶、雪燕等一同炖成甜汤食用，不仅营养价值高，而且还有美容养颜功效。一般来说皂角米的保质期是1年左右，而桃胶是2-3年左右。
只需要将皂角米用干净、结实、无毒的塑料袋装好，挤出里面的空气，然后密封，放在干燥、阴凉，不容易被老鼠、蟑螂爬的地方保存好即可。期间要注意防潮、防污染、防生虫、防太阳直射，这样皂角米才能够保存更久。 也可以放在冰箱冷藏，但是冰箱使用不当里面的可能会比较潮湿、经常有积水，这点要注意。
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